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拿起镬铲冀输出中餐文化 谢霆锋:中华美食最了不起

  多才多艺的谢霆锋除了继续在演艺圈发展,近年亦积极转型揸镬铲,前日他就在社交平台解释箇中原由。他称:「希望输出我们好的食材、文化、烹饪方法、历史,通过美食影响更多的外国人,打破年轻人对中餐的一些误解,希望我们的下一代可以自豪地说『中华美食就是最了不起的』」。

  在大众眼中,明星演戏唱歌才是赚钱主业,下厨做饭只是个人嗜好,根本不是什麽「大茶饭」。霆锋就为什麽大家说他老在煮饭不唱歌不演戏,为什麽创立「锋味」,为什麽老要中餐西做?近日他终于在社交平台作出回应:「就是希望输出我们好的食材、文化、烹饪方法、历史,通过美食影响更多的外国人。有人觉得中餐不够健康,油大淀粉多,好多年轻人觉得中餐不时尚,没有什麽特别好传播的摆盘,有人觉得中餐没有快餐来得方便。」

  霆锋续称:「这些误解其实让我感觉非常心痛,为什麽鱼子酱、鹅肝酱就能够成为世界美食?为什麽黑松露可以炒到跟黄金一样贵呢? 就是因为西方厨师们团结,推一个食材,大家一起推。大家的饮食方式不一样了,传播方法变了,口味升级了。我们也应该团结,坚持......我们也有XO酱、大闸蟹,金华火腿不应该给黑毛猪比下去。希望我们能够让中华美食有更大影响力,希望我们的下一代可以自豪地说,『中华美食就是最了不起的』。」

  事实上,谢霆锋亦把自己「锋味」这个品牌搞得有声有色,带来丰厚的收入。早前陈奕迅接受访问时表示自己半年没收入了,相比而言,还是霆锋的转型来得及时而精明。

  看好祁馨成最强黑马

  谢霆锋在社交平台上回应煮饭不演戏一事的时候,也跟网友谈及了关于本季《中国好声音》的冠军人选,他表示:「祁馨是我今年最喜欢的学员,比喜欢曹杨、贾翼腾还要深。因为祁馨各方面实力都很强,有望成最强黑马!」

  备受关注的内地音乐竞技类综艺节目《中国好声音2020》已吹响了总决赛的号角。祁馨通过了复活赛,将参与11月20日总决赛,跟曹杨、单依纯、宋宇宁、潘虹、斑马森林再分胜负。文章来源:新锦江娱乐:www.xjj698.com 

点击次数:  更新时间:2020-11-06 11:01:19  【打印此页】  【关闭